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みそ [アンケート]




[がく~(落胆した顔)]今日のテーマは「味噌(みそ)」です。

[がく~(落胆した顔)]次の10種類の食べ物で3つ選ぶとしたらどれが良いですか[exclamation&question]

①味噌ラーメン
②なめろう
③味噌汁(豚汁や冷汁も含む)
④石狩鍋
⑤味噌カツ
⑥土手焼き
⑦味噌煮込みうどん
⑧風呂吹き大根
⑨味噌田楽
⑩五平餅

[がく~(落胆した顔)]②なめろうは、生の魚の身と味噌を混ぜたペースト状の料理。
[がく~(落胆した顔)]④石狩鍋は、鮭を主材料とし味噌で調味した北海道の鍋料理。
[がく~(落胆した顔)]⑤味噌カツは、 豚カツのソースとして赤味噌仕立てのたれをかけた料理。
[がく~(落胆した顔)]⑥土手焼きは、牛のすじ肉を味噌で煮込んだ大阪府の料理。
[がく~(落胆した顔)]⑧風呂吹き大根は、大根を煮て、練り味噌をかけて食べる料理。
[がく~(落胆した顔)]⑨味噌田楽は、豆腐の切身等を竹串に刺し赤味噌等を付けて炭焼きにしたもの。
[がく~(落胆した顔)]⑩五平餅は、潰したご飯に味噌をぬって串焼きにしたもの。

[がく~(落胆した顔)]他にもあるけど、私の独断と偏見で適当に選んでます[パンチ]
[がく~(落胆した顔)]まぁ、直感で選んでもいいし、今食べたい物で選んでもいいしね。
[がく~(落胆した顔)]ちなみに私は、⑤味噌カツ⑥土手焼き⑩五平餅は、食べた事が無いので食べてみたいです。

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